中国山地から『新しい田舎の暮らし方』を提案します。

オンラインショップ オープン

NEWS

コンセプトカフェ エルプラス Spring Garden 

2020.04.29

01 WHAT'S EAT LOCAL PROJECT?

これからの新しい田舎の暮らし方

〔 里山の暮らしの知恵×エシカル 〕

日常の買い物の時に「この商品を買うことは環境にいいことなのかな?」
「どこでつくられたのかな?」「誰がつくったのかな?」「どのようにつくられたのかな?」など、
もう一つの視点で商品を選択することがエシカル消費です。

私たちイートローカル・プラスはこの「エシカル消費」を通じて、
自然や環境、昔ながらの食風習・伝統文化を学び、さまざまな角度でこれからの『新しい田舎の暮らしかた』を提案。
比婆地方と呼ばれる広島県北東部エリアから、楽しく豊かな田舎暮らしが発信出来たらと思っています。

ABOUT

02 NEWS

LIST

  • NEWS

    コンセプトカフェ エルプラス Spring Garden 

    2020.04.29
  • NEWS

    4/26開催予定の男ディナー延期について

    2020.04.14
  • NEWS

    男ⅮANディナー 参加者募集!!

    2020.04.02

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03 ACTIVITY 男Dinner

男Dinner

男性による男性目線の料理プロジェクト「男dinner(ダンディナー)」
比婆地方の美しい大自然を発信!「トレッキング」

DAN DINNER

2020男ディナー開催 2/22 エルプラス

2020.02.26

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DAN DINNER

美食倶楽部男ディナー Nov.2019リスタート!

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TREKKING

初秋 比婆山トレッキング

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04 COOKING

比婆地方の郷土料理や旬の食材を使ったグルメレシピをご紹介!

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ひばん婆お富レシピ『フルーツきんとん』

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  • 2015.09.06

桃と自家製はちみつジュレの梅シロップ

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  • 2015.08.01

比婆郷土料理『地這え胡瓜のみそ炒め』

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  • 2015.07.08

「甘酒」は夏の飲み物?!

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  • 2015.06.09

比婆地方の行事食『かしわ餅』

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簡単!『初夏の野草タキミズナのおにぎり』

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比婆郷土料理『山椒の葉のつくだ煮』

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  • 2015.03.23

比婆郷土料理『フキのとうみそ』

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